La Manche est située dans le Nord Ouest de la France dans la région de la Basse-Normandie. C'est la mer de la Manche qui a donné son nom à cette presqu'île à la forme allongée .
Avec trois façades maritimes, le département compte 350 km de côtes sur lesquelles se développent le tourisme et l'ostréiculture.
Le climat manchois est océanique et tempéré, les hivers y sont doux et les étés tempérés.
La superficie du département est de 5947 Km2 pour une population de 481 000 habitants essentiellement rurale avec 80 habitants/km2.
. Les principaux secteurs sont l'industrie agroalimentaire, la construction navale et l'agriculture!
Le paysage de la Manche est connu pour son bocage verdoyant, mais également pour ces zones de marais et ses grandes plages bordées de dunes. Grâce a ses paysages et ses sites touristiques dont le plus connu est le Mont St-Michel, la Manche bénéficie d'une activité touristique développée.
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